Biohotely a ekologické hotely

Biohotely nabízejí v prevažné míře ubytování ve voňavých místnostech z masivního dřeva. Hotelové restaurace s bio-certifikáty nabízejí ve svém jídelním lístku přísně kontrolované jídla připravované téměř výhradně z certifikovaných bioproduktů. Jídla jsou připravovány přirozenou formou a bez použití mikrovlnné trúby. Najdeme zde i širokou nabídku bio-vín, bio-malinoviek a bio-džúsů. Ekologické hotely se zavazují používat výhradně přírodní kosmetiku, recyklovaný papír a spotřebovávat elektrickou energii z ekologických zdrojů, např. ze solárnych panelů nebo spalováním biomasy. I na textilie a matrace často používají certifikované přírodní vlákna, bavlnu, vlnu nebo ovčí vlnu.

Tipy na biohotely v rakouských Alpách najdete zde.